Message

『食』は、字の通り
ホントに「人」を「良」くすると思う

それに
人は「食べ方」で健康が決まる

「医食同源」

人の人生を左右する「食」を
学び続け
伝え続け

世の中を良くしよう!

Episode01“この星で初めての食事”

私は、人が生まれて、初めて“食べ物”を口にする瞬間に関わっている。

お母さんが食べた物と、その時の喜びが
「母乳」や「ハグ」で、赤ちゃんに伝わってゆく。
だから私は、料理を楽しむことを心がけている。

「一緒に楽しもうね」っていう家族の気持ちを味わってほしい。

だから私は、人が親になった瞬間を祝うシェフになった。

Episode02“毎日が未来”

命懸けで産んでくれたお母さんの身体が、
心地よく回復していくために、オーガニックな食材の力強さは大事だと思う。
それに、地球の環境にも良いものを選ぶことは、赤ちゃんたちの将来を考えたら必要だとも思う。

だから私は、この会社を選んで、産婦人科の料理人になった。
わたしが選ぶ食材や、毎日作るお料理が、人も自然も健康にしていくんだ。
こんな気持ちを抱くようになるなんて、思ってもいなかった。

でも、そんな明るい未来を願うからこそ、私はここに今日もいる。

Episode03“生ませてくれて ありがとう”

「私はね。あなたとの初めての日の為に、このクリニックを選んだのよ。
ここで私は、最高に幸せな時間を過ごせたわ。
そして、お食事の楽しさと大事さを教わったの。

あなたのおかげね。
ありがとう。

これから、あなたに最高に幸せな時間を味わってもらえるようにするね」

“採用のこと”

産婦人科、社会福祉法人などでの調理業務
朝・昼・夜のお食事や お菓子の調理

勤務地
東京、山梨、岐阜、愛知、兵庫、和歌山、広島、福岡、佐賀、宮崎、秋田、など、全国。

時間帯
6:30~20:00の間

シフト制で休みを決定
休日8回/月

給 与
正社員:料理長  月給 30万 ~ 38万円

   :副料理長 月給 25万 ~ 32万円

   :補助   月給 18万 ~ 23万円


パート・アルバイト:時給900円~

その他
社会保険・厚生年金・雇用保険あり

CEO Message K-hearts 株式会社 代表取締役 岩下 記大

プロとして「さすが!」

と思われる様になるのは当然だと考えています。

その為には、お客様からの声を教訓とすること。
喜ばれる事は、率先して提供していくこと。
よく考え。よく相談し。無駄のない確かな判断をスタッフ一同で習慣化すること。

そして、経営陣は安定した雇用を約束し、社会貢献を続ける企業を育てて参ります。

“集客力となる食事”

「弊社は、産婦人科を中心に、入院されている方々に喜ばれるお食事を提供しております。
入院中は、お食事がとても楽しみなものです。そして今や、産婦人科を選ぶ要因にもなっています。

だからこそ、生産者の方々が丁寧に育てた食材の本来の味わいを、料理人が培った技術を駆使して、さらなる高みへと昇華させた、芸術的なお料理のご提供ができる様に心がけております。」

“意識を変える会社”

これからの産婦人科のお料理は、益々病院経営における集客の重要な要素になっていくでしょうし、近い将来には総合病院の食事へも影響を与えることになっていくと予想しています。

そんな時代を迎えるにあたり、私たちの会社はオーガニック化を推進したり、世界的な動きとなっているSDGs(持続可能な開発目標:Sustainable Development Goals)に即した企業活動を行っていきます。

それは、単なる「給食の会社」ではなく、地球環境の改善の一翼を担う会社であり、病院食に変革をもたらす会社であり、赤ちゃんを育てるお母さん達の食に対する意識を変える会社になる。ということです。

“消費が未来を変えます”

私たちは、今まで安くて便利なものを探して買う傾向にありました。その結果、私たちの未来はどうなったでしょう? 自然環境は限界をむかえていると聞きます。

創業以来、22年間はお客様であるクリニック様と、お母様たちに「心のこもる」「出来る限りの」「お手伝い」をして参りました。
そして、スタッフの日々の努力と笑顔のおかげで「契約継続率No.1」の会社になることができました。

会社も22歳になり、大人になりました。社会の一員として、「ハート」にもっと忠実に。
一人でも多くの人の心を温める会社へと、皆さんと一緒に成熟していきたいと思っています。

K-hearts 株式会社
代表取締役 岩下 記大

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